Blog

Trà hoa vàng từ lâu đã được mệnh danh là nữ hoàng của các loại trà. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, loại trà này còn có nhiều công dụng quý trong Đông y. Với khả năng thanh nhiệt, giải độc, tốt cho tim mạch và phòng ngừa ung thư, trà hoa vàng thực sự là một loại thảo dược tuyệt vời. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về trà hoa vàng và những điều quan trọng bạn cần biết.

Cây Trà Hoa Vàng và Những Thông Tin Tổng Quan

Trước đây, trà hoa vàng chỉ được thưởng thức bởi các bậc đế vương và quý tộc. Nhưng hiện nay, loại trà này đã trở nên phổ biến hơn, được trồng làm cảnh và khai thác dược liệu. Dưới đây là những thông tin tổng quan về cây trà hoa vàng:

  • Tên gọi khác: Kim hoa trà, trà trường thọ, trà rừng, chè hoa vàng,…
  • Tên khoa học: Camellia Chrysantha
  • Thuộc họ: Chè (Theaceae)

Đặc Điểm Thực Vật

Trà hoa vàng nổi tiếng với vẻ đẹp cuốn hút. Bạn có thể dễ dàng nhận biết loại cây này qua những đặc điểm sau:

  • Là loài cây bụi, thân gỗ nhỏ, cao khoảng 2 – 5m. Vỏ ngoài thân nhẵn, màu xanh hoặc vàng xám nhạt, cành thưa thớt.
  • Lá cây mọc đơn, màu xanh mướt, dày dặn. Có hình trứng, thuôn về đầu, dài chừng 10 – 14cm, rộng khoảng 5 – 6cm, mép có răng cưa nhỏ. Có khoảng 10 cặp gân lá mọc đối nhau, cuống lá dài 6 – 7mm.
  • Hoa mọc đơn độc ở đầu cành trên những nách lá, nụ to. Mỗi bông có khoảng 8 – 10 cánh hoa tròn trịa, màu vàng tươi, đường kính rơi vào chừng 5 – 6cm. Hoa có lá bắc dài, màu xanh đậm, 3 – 4 vòi nhụy chỉ dính nhau một phần. Thời gian hoa nở kéo dài đến tháng 3.
  • Quả cây thuộc dạng quả nang, to chừng 3cm, vỏ dày và chứa nhiều hạt nhỏ bên trong.

Trà Hoa Vàng Có Bao Nhiêu Loại?

Trà hoa vàng có thể được chia thành 4 loại chủ yếu, tùy thuộc vào vị trí gieo trồng và mục đích sử dụng:

  1. Trà hoa vàng Ba Chẽ – Quảng Ninh.
  2. Trà hoa vàng Quế Phong – Nghệ An.
  3. Trà hoa vàng Đà Lạt – Lâm Đồng.

Trong số các loại trà này, trà hoa vàng Ba Chẽ – Quảng Ninh được đánh giá cao về chất lượng. Gốc trà này có thành phần dược tính cao và hương vị thơm ngon. Nó thậm chí được trưng bày và góp mặt tại các triển lãm, hội chợ, thu hút sự quan tâm của nhiều người. Đó cũng là lý do tại sao không ít gia đình ở khu vực này đã trồng trà hoa vàng để làm giàu.

Khu Vực Phân Bố Chủ Yếu

Trà hoa vàng từ trước đến nay thường mọc hoang ở các tỉnh thuộc miền núi phía Bắc. Tuy nhiên, do khai thác quá mức và diện tích đất thu hẹp, số lượng cây ngày càng giảm. Hiện nay, cây trà này được tìm thấy ở Lạng Sơn, Quảng Ninh, Bắc Giang, Yên Bái, Hòa Bình và một số vùng thuộc Trung Quốc.

Xem thêm  Blog

Hiện nay, người dân ở nhiều địa phương đã trồng trà hoa vàng để sử dụng và đáp ứng nhu cầu thị trường. Trong số các vùng trà, trà hoa vàng Quế Phong (Nghệ An), trà hoa vàng Đà Lạt, Quảng Ninh được đánh giá có chất lượng tốt nhất. Bạn cũng hoàn toàn có thể mua giống trà hoa vàng để tự trồng tại nhà vừa làm cảnh, vừa khai thác dược liệu.

Thu Hoạch và Bào Chế

Theo nghiên cứu khoa học, lá, búp non và hoa của trà hoa vàng đều có công dụng tốt cho sức khỏe. Hoa được sử dụng làm dược liệu phổ biến nhất.

Đối với lá và búp non, bạn có thể thu hái quanh năm, chọn lá tươi, không quá già, không bị hư hại. Còn đối với hoa, nên thu hái vào mùa xuân khi nụ hoa đã phát triển hoặc chớm nở. Khi ngắt, cần nhẹ nhàng ngắt cả phần cuống hoa và bảo quản cẩn thận để tránh hoa bị vỡ nát.

Dược liệu sau khi thu hái có thể sử dụng tươi hoặc khô. Tuy nhiên, để bảo quản trong thời gian dài, nên sấy hoặc phơi khô là tốt nhất. Có thể phơi dưới ánh nắng trực tiếp hoặc sấy dưới nhiệt độ 50 – 60 độ C cho đến khi khô hoàn toàn.

Trà hoa vàng sấy khô thu được cần được bảo quản trong túi hoặc lọ kín, nơi khô ráo để tránh ẩm mốc và mối mọt.

Thường Xuyên Sử Dụng Trà Hoa Vàng Chữa Bệnh Gì? 7+ Tác Dụng Tốt Cho Sức Khỏe

Trà hoa vàng là một thức uống yêu thích của rất nhiều người, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà còn vì tác dụng tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều tác dụng tuyệt vời của trà hoa vàng được chứng minh bởi cả y học cổ truyền và y học hiện đại.

Theo Y Học Cổ Truyền

Trong Đông y, trà hoa vàng được xếp vào hàng đầu trong số các loại thảo dược quý. Thảo dược này có vị ngọt, tính bình và mùi thơm dịu nhẹ. Thường xuyên sử dụng trà hoa vàng còn mang đến các công dụng dưỡng sinh, ngăn chặn quá trình lão hóa, và dưỡng nhan.

Cụ thể, trà hoa vàng có các tác dụng sau:

  • Kích thích quá trình điều trị ung thư và phòng chống ung thư.
  • Hỗ trợ ổn định huyết áp, giảm nguy cơ tai biến mạch máu não và đột quỵ.
  • Giảm cholesterol trong máu, cải thiện sức khỏe tim mạch.
  • Thanh nhiệt, giải độc, đào thải chất độc hại trong cơ thể, hỗ trợ điều trị bệnh gan và đái tháo đường.
  • Cải thiện vóc dáng, ngăn chặn quá trình lão hóa và cải thiện làn da.
  • Tăng cường sức đề kháng và kéo dài tuổi thọ đối với người lớn tuổi.

Theo Y Học Hiện Đại

Các nghiên cứu khoa học đã xác định rõ những chất có trong trà hoa vàng. Loại trà này chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe thuộc 13 nhóm chất khác nhau, bao gồm Saponin, Polysaccharide, Polyphenol và Flavonoid.

Những hợp chất này đã được chứng minh có khả năng phòng ngừa và điều trị nhiều căn bệnh khác nhau, bao gồm:

  • Tốt cho hệ tim mạch: Trà hoa vàng có dược chất polyphenol và polysaccharide giúp điều hòa khí huyết, cải thiện lưu thông máu, giảm mỡ máu và cholesterol xấu. Điều này hỗ trợ ổn định huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu, và ngăn ngừa các bệnh về động mạch vành, tim mạch và tai biến.
  • Tốt cho bệnh nhân tiểu đường: Trà hoa vàng kích thích sản sinh insulin và có khả năng tiêu diệt gốc tự do, cân bằng chuyển hóa trong cơ thể. Sử dụng trà thường xuyên mang lại nhiều lợi ích cho bệnh nhân tiểu đường.
  • Giải độc gan hiệu quả: Uống trà hoa vàng hàng ngày giúp thanh lọc cơ thể và đào thải độc tố tích tụ. Đặc biệt, hợp chất Flavonoid có tác dụng tiêu diệt virus viêm gan C.
  • Tốt cho não bộ: Trà hoa vàng giúp cải thiện tinh thần, giảm căng thẳng, mệt mỏi, chống trầm cảm và suy nhược tinh thần.
  • Ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư: Trà hoa vàng có khả năng kìm hãm sự phát triển của các khối u lên đến 33.8%. Nhiều chuyên gia cũng khẳng định trà hoa vàng có thể thay thế phương pháp xạ trị trong điều trị ung thư.
  • Làm đẹp da, chống lão hóa: Hoạt chất EGCG trong trà hoa vàng có công dụng gấp 200 lần Vitamin E. Điều này giúp ngăn ngừa sạm da, nám da và nếp nhăn. Hiện nay, nhiều mỹ phẩm và thực phẩm chức năng sử dụng trà hoa vàng để dưỡng trắng, mờ nám và nếp nhăn.
  • Một số tác dụng khác: Trà hoa vàng còn có tác dụng chống viêm, dị ứng, diệt khuẩn, giảm cân và duy trì vóc dáng thon thả và khỏe mạnh.
Xem thêm  Blog

Những Cách Dùng Trà Hoa Vàng Mang Đến Hiệu Quả Tốt Nhất

Trà hoa vàng không chỉ là một thức uống thượng hạng mà còn là một thảo dược quý hiếm. Vì vậy, bạn cần tuân thủ những nguyên tắc nhất định khi sử dụng loại trà này. Dưới đây là những cách sử dụng trà hoa vàng hiệu quả nhất:

Cách Pha Trà Hoa Vàng Từ Hoa, Nụ

Pha trà hoa vàng khô là phương pháp phổ biến và đơn giản nhất để thưởng thức trà. Để pha trà đúng cách, bạn có thể làm theo các bước sau:

  1. Chuẩn bị: 3 – 4 bông hoặc nụ hoa khô, bình trà, nước sôi.
  2. Rửa sạch bình trà và tráng qua lần với nước sôi.
  3. Đặt hoa hoặc nụ vào bình và thêm khoảng 400ml nước. Ướp trong khoảng 10 – 15 phút rồi sẵn sàng sử dụng.

Khi pha trà, hãy chọn bình có kích thước phù hợp, kín hơi và chất liệu men gốm an toàn cho sức khỏe. Mỗi ngày, bạn có thể thưởng trà 2 bình sau bữa ăn, khi trà còn ấm. Hãy nhớ rằng cách pha trà hoa vàng tươi và khô cũng ảnh hưởng đến dưỡng chất và hương vị của trà.

Theo kinh nghiệm dân gian, bạn nên dùng nước giếng đun sôi để pha trà. Nước giếng chứa nhiều khoáng chất và khi kết hợp với trà sẽ mang lại hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, bạn cũng có thể dùng nước lọc hoặc nước nấu ăn để pha trà.

Cách Pha Trà Từ Lá

Lá trà không được sử dụng nhiều như hoa, nhưng cũng là một loại trà thơm ngon hàng đầu. Cách pha trà hoa vàng từ lá được thực hiện theo công thức sau:

  1. Chuẩn bị: 1 nắm lá trà tươi hoặc 20g dược liệu khô.
  2. Rửa sạch lá hoặc dược liệu đã chuẩn bị, sau đó đun với khoảng 600ml nước.
  3. Khi nước sôi khoảng 10 phút, tắt bếp và đổ vào bình để sử dụng trong ngày.

Theo các chuyên gia, bạn có thể uống trà hoa vàng bất kỳ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất để thưởng trà là sau khi ăn sáng khoảng 30 phút. Thời điểm này cơ thể có thể hấp thụ nhiều dưỡng chất nhất. Bên cạnh đó, uống trà vào buổi sáng cũng giúp cải thiện tinh thần và tạo tâm lý thoải mái cho cả ngày làm việc. Bạn cũng có thể dùng trà sau khi uống rượu để giải rượu.

Xem thêm  Cách trồng và chăm sóc cây hoa trà Nhật Bản

Sử Dụng Lá Trà Làm Nước Tắm

Nước tắm từ trà hoa vàng đã trở thành một bài thuốc dân gian để điều trị các bệnh ngoài da như rôm sảy ở trẻ em, mẩn ngứa, dị ứng,… Để nấu nước tắm từ trà hoa vàng, bạn có thể làm theo các bước sau:

  1. Lấy 1 – 2 nắm lá tươi hoặc khô và rửa sạch.
  2. Đun với khoảng 1 lít nước nóng từ 15 – 20 phút, thêm một ít muối tinh.
  3. Pha nước trà với nước tắm, đảm bảo nhiệt độ đủ ấm rồi tắm như bình thường.

Thực hiện mỗi ngày trong vài ngày liên tục, bạn sẽ thấy hiệu quả tích cực.

Trà Hoa Vàng Ngâm Rượu

Rượu ngâm trà hoa vàng là một loại đồ uống phổ biến có nhiều công dụng trong việc giảm triệu chứng xơ vữa động mạch, hạ đường huyết, điều hoà huyết áp và giải độc gan, thận,… Rượu sau khi ngâm sẽ có mùi thơm, thanh mát đặc biệt của hoa. Bạn có thể thực hiện theo công thức sau:

  1. Chuẩn bị: Hoa, nụ, quả trà non và rễ cây (rễ có thể không cần thiết vì ảnh hưởng đến sự phát triển của cây).
  2. Ngâm hoa và quả non trong 2 bình rượu khác nhau với tỷ lệ 100g dược liệu cần 1 lít rượu 40 – 42 độ.

Mỗi ngày, bạn chỉ nên uống khoảng 50ml rượu chia thành 2 lần sau bữa ăn.

Bài Thuốc Chữa Mẩn Ngứa, Dị Ứng, Lở Loét

Trà hoa vàng có tác dụng sát khuẩn và ngăn ngừa viêm nhiễm, làm giảm các triệu chứng mẩn ngứa, dị ứng và lở loét trên da. Để chữa các bệnh lý ngoài da này bằng trà hoa vàng, bạn có thể làm theo cách sau:

  1. Chuẩn bị: 1 nắm lá trà tươi hoặc khô và rửa sạch.
  2. Đun cùng với một ít nước, thêm chút muối tinh.
  3. Dùng nước đun để rửa vùng da bị tổn thương hàng ngày.

Thực hiện từ 1 – 2 lần mỗi ngày cho đến khi các triệu chứng giảm đi.

Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Trà Hoa Vàng

Trà hoa vàng có tác dụng tốt và an toàn cho sức khỏe, không chứa độc tố, nên bạn có thể sử dụng thường xuyên trong thời gian dài. Tuy nhiên, để tránh tác dụng phụ, bạn cần chú ý những điều sau:

  • Không nên sử dụng quá nhiều dược liệu hoặc thay đổi tỷ lệ trong các bài thuốc.
  • Không đun trà ở nhiệt độ quá cao để tránh mất vitamin C và tinh dầu có trong trà.
  • Không uống trà khi đói vì có thể ảnh hưởng đến dịch vị, tiêu hóa và ngủ. Không uống trà trước khi đi ngủ để tránh mất ngủ hoặc tiểu đêm.
  • Không kết hợp trà với sữa vì có thể làm giảm tác dụng của trà.
  • Không để trà qua đêm, nên uống hết trong ngày.
  • Nếu có dấu hiệu bất thường sau khi sử dụng trà, hãy đến cơ sở y tế để được khám xét kịp thời.
  • Không sử dụng trà nếu bạn mắc các bệnh sỏi thận, sốt, loét dạ dày nặng, táo bón hoặc dị ứng với trà.
  • Phụ nữ mang thai, đang cho con bú hoặc trẻ em nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
  • Khi mua trà hoa vàng, hãy chú ý mua từ các cơ sở uy tín được nhiều người tin dùng để tránh mua phải hàng kém chất lượng.

Trên đây là những thông tin chi tiết về trà hoa vàng, cách sử dụng và lưu ý khi sử dụng. Hy vọng bài viết đã giúp bạn có kiến thức bổ ích để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình.

Đọc thêm về Bí Kíp Bonsai.